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检察官和东沟老鹅不得不说的那些事儿~
2020-08-11 15:28:00  来源:扬子晚报

  一说到东沟老鹅,南京人都要竖起大拇指,但老鹅的发源地——六合区龙袍街道孙赵村,恐怕知道的人寥寥。

  这是孙赵村发展瓶颈的一个缩影,好产品不少但缺乏营销渠道和平台;这也是孙赵村“第一书记”徐义刚倾力最多的地方:整合村里零散小型的经营户,抓品质、忙带货,通过振兴特色产业,实现民富村强。

  

  徐义刚为老鹅、乳鸽等孙赵村特色地产美食把关品质、吆喝带货

  有特色产品却“走”不出乡村

  孙赵村的自然禀赋并不差,可以说是“有山有水有田园”,但另一方面,全村高标准农田只有2000多亩,靠传统农业种植没有“出路”。

  再看孙赵村的区位条件,依托东沟客运站,自然形成了“小集市”,比一般乡村热闹得多,“东沟老鹅”、“东沟臭豆腐”等本地特色美食多年积累出了好口碑,村里个体经营户、企业有40多家。同样从另一方面看,经营户们大多抱着“自给自足”、“作坊思维”,自发地进行经营,品质和规模上都有很大提升空间。2019年底,南京市人民检察院四级高级检察官徐义刚来到孙赵村担任“第一书记”。“最大的感受就是着急啊!”徐义刚说,虽然村里已经脱贫摘帽,也有自身独特的资源禀赋,但真正实现乡村振兴,还有很长一段路要走。经过调研,徐义刚迅速摸清村情。他认为,整合提升本地特色产品经营,大力发展商业,是实现孙赵村民富村强的关键一招。

  

  南京市人民检察院四级高级检察官、六合区龙袍街道孙赵村第一书记徐义刚

  带头吆喝跑出销量来了自信

  徐义刚牵头主推,带领村两委班子、党员干部们行动起来。但“第一书记”忙得欢,村民就一定会跟着干吗?徐义刚还记得,刚来村里时与一位村民交流时,建议对方养鸡,鸡蛋让村里卖,但对方却摆摆手说“卖不掉哎”。

  有好产品更要会营销。为了消除大家的顾虑,徐义刚自己上阵“跑销售”为村民带货。从朋友、同事卖到社区团购、单位食堂,销售品类从老鹅、乳鸽、到草莓、葡萄……在徐义刚的吆喝下,孙赵村的村民惊喜的发现,村里的产品居然成为了热销货。“现在大家都主动来推荐自己的产品,和我商量怎么卖。”徐义刚笑着说,在实实在在的销售额面前,村民们对自己产品的信心明显增强了。有了稳定的销路,订单不断增加,但徐义刚新的操心事儿来了:如何保证稳定的产量和品质。于是“第一书记”开始直接介入指导加工、养殖、种植以及物流运输全流程。

  

  徐义刚为老鹅、乳鸽等孙赵村特色地产美食把关品质、吆喝带货

  清晨6点多,他在葡萄园里和种植户一起采摘,再盯着包装上车,确保当天下午1点前送到南京主城的顾客手上;在“朱桂山老鹅”闷热的加工后场,他和老板商量如何分割分装,以“按份销售”取代传统的“按只销售”;在火龙果大棚里,他建议经营户改善大棚环境设施,发展采摘、家庭农场等旅游项目,提升产品附加值,而不是像现在支个小摊坐在路边“望天收”。

  申请商标让美味“触网”扬名

  如今,孙赵村的农村电商平台实现了实质化运作。现在正在申请“谷满东沟”、“味满东沟”集体商标,并准备以“千年秀地,美食天堂”形象,包装营销本地特色产品。同时,村里的集体经济、个体企业也强了起来。例如村里的养鸽基地,在此就业的村民每人每年收入有1万多元。

  “商业兴则实体兴,实体兴则产业兴,产业兴则民富村强。这是孙赵村的发展之路,而电商平台是主要的载体。”据统计,今年以来,平台销售营业额已经达40多万元。徐义刚表示,通过平台,前段指导产品种植、养殖、加工,后端整合销售渠道。再由销售情况指导前段的产品供给——什么好卖就种什么、养什么,各环节之间实现了联动,与市场对接更精准。

  编辑:盛蕾